カード AMEXをお持ちの方へ
💕💕💫朗報です。💕💕✨
期間は2022年7月12日から9月19日までです！
SHOP SMALLキャンペーン期間中に、nanohanaにおいて、
🌟事前に登録済みの⚡️
アメリカン・エキスプレスのカードを使って
お買い物されたカード会員さまは、20%のキャッシュバック*を受けることができます。
ぜひ ご来店のご予定がございましたら
ご活用ください。
💕うれしいお知らせでした😃😂✨😊🥰💫
豆腐のスモーク
豆腐のスモークです。
ヘルシー感もあるけどコクがある💫💫✨
ひと口ですけどこの量が最適です。
💫いいものを美しくほんの少しだけ😉
御節に仲間入りします。
その時には
もっと水分を抜いて
凝縮させます。
まかない
アルバイトさん用のまかないです
揚げ浸し冷やしうどんです
野菜は素揚げして濃いめの出汁に漬け込みました。
うどんは細麺が好み。
具沢山で見えないけれどサッと茹でた
豚肉も入っています。
おいしかったようで
あっという間にアルバイトさんも食べていました😊😊✨💕
ベーコン
おいしそうでしょう！
10個できました。
マリネして寝かして、乾燥させ燻製させ休ませて
出来上がり 7日はかかります。
こうやって真空させて日付をつけて保管です。
ほうれん草とこのベーコンで和風パスタを
簡単なのでよく作ります。
ベーコンエッグにもこのベーコンは最高です。
焼きサンドイッチもよく食べます。
ベーコンをスライスしてとろけるチーズで
焼き上がったらシャキシャキ野菜と食べるんです。
店では
スープにカリカリにして浮かべたり
さまざまに使っています。
このベーコンを販売したいんですね！
でも高木から🙆が出ません。
理由は
沢山作れない、ネット販売は恐ろしいなどetc
ベーコンに何千円も払う人はいないなど😣
ベーコンにしては安くはないけど
世の中には美味しいものが食べたいとか
口に入れるものを厳選されている人も
いると思うんです。
なぜベーコンを作るかというと
近くをみまわしても
好きなベーコンがないし、あっても
高額です。
それなら作ろうと始めたわけです。
最初よりは工程も長くなり
作り方まで試行錯誤しました。
自分で作ると時間はかかりますが
買うよりははるかに安い。
今までは店に来てくださる方だけのために
美味しいものを作っていたんですけど
世の中が変わると私たちも変わっていかないとと感じます。
他にも売りたい物はあるんですよ。以前単品メニューの中からでも
あるんです。
あと高木の大好物の梅も販売したい💫
理想の梅と名付けて作っています。
やっと参加できました 元気やまぐち券
今月23日からご利用できますのでぜひご活用くださいね😊✨✨💫
まかないです。
スパニッシュオムレツと野菜とチーズたっぷりです🧀💕
さわらのあんかけ🥹