nanohana-creationcooking’s blog

こだわりのものづくりを覗いて  責任者 たかぎみえ

お弁当

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今回のお弁当です。ご注文のたびに中身が違います。

一緒でも良いのではとも思うのですが!そうすればシステムにして

お弁当の注文もいつでも購入可能にできるのですけどね。

 

高木はその度に考え込んでいますよ。高額商品ですし、リピーターに

支えられていますから。

特に今回のは、味のバランスも色合いも良く

季節感のある弁当が仕上がりました。

 

自家製の焼肉のたれは雑味がなく食材を引き立てます。

とうもろこしで季節を色と共に表現できます。

京都や高級と言われる弁当を見ると、季節感を大事にされています。

 

自家製のミートボールは写真では見えませんが、実によくできましたよ。

カボチャも硬さも味の入りかたもよい。

野菜は大切ですね。メイン食材ばかり食べられませんもんね。

 

ご用命ありがとうございました。

 

このブログはnanohanaスタッフが感じることを書いています。